Mayor rendimiento al elaborar la crema de mantequilla.
Ideal para elaborar frosting.
Consistencia suave, plástica y homogénea de color blanco.
Excelente cremado que da como resultado final una crema de mantequilla muy ligera lo que facilita el relleno, baño y decoración en las tortas.
Permite incorporar fácilmente colorantes, esencias, chocolates, mermeladas, manjar y más.